IL MAGNESIO

IL MAGNESIO   IL MAGNESIO: che cos’è e a cosa serve. Il magnesio è un elemento chimico, un metallo, con simbolo “Mg” e numero atomico 12; costituisce l’undicesimo elemento più abbondante nel corpo umano ed è essenziale per tutti i tessuti e le cellule. Gli ioni di magnesio interagiscono principalmente con i composti polifosfati, ad esempio l’ATP, il DNA e l’RNA. Combinato al calcio e al fosforo, il magnesio è un costituente essenziale del minerale strutturale del tessuto osseo: circa il 60-65% del magnesio totale dell’organismo si trova mineralizzato nello scheletro. Una quota minoritaria invece, comunque importantissima sul piano biologico,…